Après une formation à lEcole des Métiers de lImage des Gobelins (PARIS), Dominique AZAMBRE a développé depuis 1986 un studio de photographies spécialisé dans la nature morte et plus particulièrement dans le domaine culinaire. Son équipe expérimentée de photographes et dassistants réalise tant illustrations darticles de presse et livres traitant de gastronomie quimages publicitaires pour lindustrie alimentaire.
Quant à lélaboration des plats, il travaille avec des stylistes spécialisés, formés dans les meilleures écoles de cuisine. Dans sa démarche professionnelle, Dominique AZAMBRE associe création artistique et rigueur technique. Cest pourquoi les travaux sont tous réalisés avec une chambre de prise de vue 4 * 5 inches sur laquelle est adaptée un dos numérique Phase One. Cette technique est un passage obligé pour faire aboutir une image dans sa composition mais surtout dans sa lumière.
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